Althergebrachte Handwerkskunst
Die von Iratzoki & Lizaso entworfene und zu einem Gutteil von lokalen Korbflechtern hergestellte Kollektion Zumitz zielt ganz bewusst auf die Weitergabe eines Kulturerbes ab. Ausgehend von dieser Technik des Flechtens von Kastanienholzstreifen (auf Baskisch: „zumitzak“) wurde ein neues Anwendungsgebiet erdacht, indem das Flechtwerk auf Rahmen aus Metallrohren angebracht wird.