Lotus Bakeries Belgikar empresak 1932-tik Speculoos bixkotxa originala fabrikatzen du. Markaren izpiritua islatuz, Lotus kafea empresaren egoitzean kokaturiko bisitari eta langileen arteko elkarretaratze gune bat da.

Pinkeye diseinu estudioak kafetegiaren apainketa Lotus-en bixkotx emblematikoaren inguruan egin du. Lekua gure Kuskoa taburete eta Makil kadirez hornitu dute.

Arkitektuak : Pinkeye